TEME

Koliko vode zapravite za izdelke, ki jih zaužijete vsak dan?

Koliko vode zapravite za izdelke, ki jih zaužijete vsak dan?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ne samo voda, ki jo vidimo pred seboj, ko jo uporabljamo, je vse, kar zaužijemo. Večino vode, ki jo zaužijemo, najdemo v izdelkih in storitvah, ki jih uporabljamo vsak dan. Ukrepi, ki jih izvajamo za njegovo skrb, bodo s posredno uporabo tega močno vplivali na naše prihranke.

Vodni odtis (HH) je pokazatelj vse vode, ki jo uporabljamo v vsakdanjem življenju; za proizvodnjo hrane v industrijskih procesih in proizvodnji energije, pa tudi tisto, ki jo z istimi postopki umažemo in onesnažimo.

Ta kazalnik nam omogoča, da vemo, koliko porabi oseba, skupina potrošnikov, regija, država ali celotno človeštvo.

HH upošteva kraj, od kod prihaja voda, in jo na podlagi tega razvrsti v 3 vrste ali barve: modro, zeleno in sivo:

Modra voda

Nanaša se na tiste, ki jih najdemo v površinskih vodnih telesih (rekah, jezerih, rečnih ustjih itd.) In pod zemljo; se pravi površinsko in podzemno pridobivanje določenega bazena.

To pomeni, da če se po uporabi v kratkem času nedotaknjeno vrne na isto mesto, od koder je bil vzet, se ne upošteva kot HH.

Zelena voda

To je deževnica, shranjena v tleh kot vlaga. Zlasti uporaba deževnice, ki se uporablja med uparjanjem tal, ki se uporablja v kmetijstvu in gozdarstvu.

Siva voda

To je vsa voda, onesnažena med postopkom. Vendar to ni pokazatelj količine kontaminirane vode, temveč količino sveže vode, ki je potrebna za izenačitev obremenitve onesnaževalcev glede na znane naravne koncentracije le-teh in veljavne lokalne standarde kakovosti vode.

Vsota zelene, modre in sive vode, ki jo izdelek ali storitev zahteva v celotnem proizvodnem procesu, bo njen vodni odtis.


Primeri:

Bombažna srajca

Vsebnost vode v bombažni srajci je posledica dodajanja vode, ki se uporablja za rast rastlin, in vode, pridobljene iz industrijske predelave semen bombaža, iz katere dobimo tkanino.

Za pridobitev 1 kilograma bombažne krpe potrebujete 10.800 litrov vode. Od te količine 45% predstavlja namakalno vodo, ki jo porabi rastlina bombaža; 41% je deževnica, ki v rastni sezoni izhlapi s poljščin; in 14% vode, ki je potrebna za redčenje preostale vode, ki je posledica uporabe gnojil na terenu in kemičnih snovi v tekstilni industriji: približno 30 tisoč litrov vode na tono bombaža je potrebno za beljenje tkanine in za barvanje tkanin 140 tisoč litrov na tono. Tako ima bombažna majica, težka približno 250 gramov, vodni odtis 2.700 litrov.

Denim

Denim hlače so narejene iz česanega ali mikanega bombaža, ki izvira iz bombažnih vlaken, ki prihajajo iz bombažnih semen. Preden končni bombažni tekstil pride v roke potrošnika, gre skozi vrsto postopkov in vmesnih izdelkov. Povprečni vodni odtis tiskanega bombaža na kavbojkah, težkih 1 kilogram, je 11.000 litrov.

Sladkor

Za pridobitev 1 kg rafiniranega sladkorja iz sladkornega trsa je potrebno približno 1500 litrov vode. Sladkorni trs porabi približno 220 milijard kubičnih metrov vode na leto, kar ustreza 3,4% svetovne porabe vode za kmetijsko proizvodnjo. Sladkor iz sladkorne pese zahteva manj vode na kg.

Čokolada

Vodni odtis čiste čokolade znaša 2.400 litrov za 100 gramov (svetovno povprečje). Sestava temne čokolade: 40% kakavove mase (HH 33.260 litrov / kg); 20% kakavovega masla (HH 50.730 litrov / kg) 40% sladkorja (HH 1.526 litrov / kg). Tako lahko za 100 g čokoladice izračunamo 40% od 33.260 + 20% od 50.730 + 40% od 1526 = 24.060 litrov / kg = 2.400 litrov. Vodni odtis mleka v prahu je nekoliko večji od temne čokolade, ko celotna vsebnost kakava je enaka (približno 2500 litrov za 100 gr čokoladice). Za HH čokolade je najpomembnejša vsebnost paste in kakavovega masla.

Kava

Pridelava 1 kg pražene kave stane približno 21.000 litrov vode. Za običajno skodelico kave je potrebnih 7 gramov pražene kave, tako da skodelica kave stane 140 litrov vode. Ob predpostavki, da je običajna skodelica kave 125 ml, potem potrebujemo več kot 1100 kapljic vode, da dobimo eno kapljico kave. Pitje čaja namesto kave bi prihranilo veliko vode. Za standardno 250 ml skodelico čaja potrebujete 30 litrov vode.

Meso (govedina)

HH krave (za proizvodnjo mesa) je 3.100.000 litrov. V sistemu industrijske pridelave mesa traja povprečno tri leta, preden zaklamo žival, da dobimo približno 200 kg mesa brez kosti.

Žival porabi približno 1300 kg žit (pšenica, oves, ječmen, koruza, suh grah, sojina moka in druga drobna zrna), 7.200 kg krme (pašniki, suho seno, silaža in drugo), 24 m³ vode za pijačo in 7 m³ vode za vzdrževanje. To pomeni, da za pridelavo enega kilograma govejega mesa brez kosti porabimo približno 6,5 kg žita, 36 kg krme in 155 litrov vode (samo za porabo in vzdrževanje. Samo za proizvodnjo žit, potrebnih za hrano, potrebujemo 15.300 litrov vode v povprečju.

Maslo

Povprečni vodni odtis polnomastnega mleka po svetu znaša 940 litrov na kg. Približno 28% te količine gre za maslo, pridobljeno iz polnomastnega mleka, preostalih 72% pa za posneto mleko. En kilogram polnomastnega mleka daje približno 50 gramov masla, tako da je vodni odtis masla 5.550 litrov na kg.

Sir

Povprečni vodni odtis polnomastnega mleka po svetu znaša 940 litrov na kg. Približno 50% te količine gre za sveži nefermentirani sir, ki je pridobljen iz polnomastnega mleka, preostalih 50% pa iz sirotke. En kilogram polnomastnega mleka daje približno 95 gramov sira, tako da vodni odtis sira znaša 5.060 litrov / kg.

Tu so še drugi primeri:

  • 1 krompir (100 g): 25 litrov
  • 1 jabolko (100 g): 70 litrov
  • 1 paradižnik (70 g): 13 litrov
  • 1 pomaranča (100 g): 50 litrov
  • 1 rezina kruha (30 g): 40 litrov
  • 1 rezina kruha (30 g) s sirom (10 g): 90 litrov
  • 1 jajce (40 g): 135 litrov
  • 1 vrečka krompirjevih sekancev (200 g): 185 litrov
  • 1 hamburger (150 g): 2.400 litrov
  • 1 kozarec piva (250 ml): 75 litrov
  • 1 kozarec mleka (200 ml): 200 litrov
  • 1 skodelica čaja (250 ml): 35 litrov
  • 1 kozarec vina (125 ml): 120 litrov
  • 1 kozarec jabolčnega soka (200 ml): 190 litrov
  • 1 kozarec pomarančnega soka (200 ml): 170 litrov
  • 1 par čevljev (goveja koža): 8 tisoč litrov
  • 1 list papirja A4 (80 g / m2): 10 litrov
  • 1 mikročip (2 g): 32 litrov

Če želite poznati vodni odtis drugih izdelkov, je tu stran, ki ima pomemben seznam, čeprav je v angleščini, ima grafiko in slike vsakega živila.

Vir: Viertual Water in Huella Hídrica


Video: Earn $ PayPal Money FAST! Available Worldwide Make Money Online (Junij 2022).