Kategorija HRANJENJE

Znanstveniki pravijo, da po vsem svetu neuspeh uradnih nasvetov za zagotavljanje trajnostne in zdrave prehrane šokantno trdi, da uradni prehranski nasveti po vsem svetu škodujejo tako okolju kot zdravju ljudi. izvedli doslej najobsežnejšo oceno nacionalnih prehranskih smernic.

Kljub argumentu, da se tukaj proizvaja hrana za 400 milijonov ljudi, je dostop do zdravih izdelkov v državi vedno dražji, številke revščine pa gredo z roko v roki z zaskrbljujočimi podatki o podhranjenosti in debelosti. . Ta neločljivi par, tako globoko zakoreninjen in ponavljan v izrazih ljudskega jezika, je možna sinteza poraza, ki ga je argentinska prehrambena kultura utrpela v zadnjih desetletjih.

Ko se potepate po prehodih v lokalni trgovini z živili ali preverite jedilnik v svoji najljubši restavraciji, se lahko hrana brez glutena zdi zelo nenavadna ali preveč preprosta, če je ne poznate. Že dolgo se razpravlja o tem, ali imajo ta živila trajne koristi za zdravje. ali koristni dejavniki za telo, vendar je uživanje brez glutena veliko več kot le modna dieta.

Zgodovinarji pogosto navajajo Bližnji vzhod kot dom civilizacije. Nekateri najzgodnejši zapisi o tej kulturi opisujejo zrna, zelenjavo in sadje, ki so se jih naučili gojiti iz avtohtonih divjih vrst, kot so smokve. Sodobna znanost odkriva številne prednosti dodajanja fig v svojo prehrano.

Prehranjevanje z resnično hranljivo vegetarijansko prehrano včasih ni enostavno. Zato tukaj delimo z vami, od A do Ž, živila, ki jih ne morete zamuditi, da bi dosegli dobro prehrano brez mesa. Agar agar: je mešanica alg, uporablja se kot sredstvo za zgoščevanje ali želiranje namesto tradicionalne želatine, ki ima sledi kosti.

"Agroekologija se rodi iz ljubezni ali bolečine," pravi Joselo Trujillo, proizvajalec iz mesta El Pato v Berazateguiju, katerega peti je bil drugi v državi, ki je prejel agroekološko potrdilo. V primeru njegove pete je bila ljubezen njegove matere Trifone Flores: "Naredimo to, deluje, bomo veliko boljši," je dejala gospa in njena družina, polna ljubezni.

Kukicha čaj je ena najbolje varovanih skrivnosti, izvoženih z Japonske. V osnovi je sestavljena iz mešanice vej, stebel in listov čajevca, ki dajejo zvezdniško hrano, ki je lahko izjemno koristna za naše zdravje in pravilno delovanje našega telesa.

Lešnik je suho sadje, ki je zelo cenjeno zaradi svojih hranilnih lastnosti, okusa in arome. Nedvomno je dobra izbira za dodajanje naše prehrane. Poleg tega, da je bogata in dobro diši, je energična in ima sposobnost spodbuditi metabolizem. Njihova pokušnja običajno prinese tako poseben užitek kot njen okus.

»Za polovico sveta je skladiščenje zabojnikov z zastarelo hrano, medtem ko je druga polovica smrtna lakota najvišja oblika sramote. Toda tudi resen napad na naše naravne vire. »Za proizvodnjo tistih 1,3 milijarde živil, ki jih nihče ne bo jedel, uporabljamo 1.

Biribiri, bilimbi, bilimbino, rumena karamboleira, kislica ali kajenska limona, številna so imena tega eksotičnega sadja s tako presenetljivim okusom. zunaj spominja na kumaro in po okusu na limono, tako kislo.

Hmelj je zdravilna rastlina, ki je bila cenjena zaradi sedativnega in spazmolitičnega učinka. Katere so njegove glavne aplikacije? Katere druge lastnosti so mu pripisane? V tem prostoru ga podrobno opisujemo. V starih časih so Rimljani z rožami hmelja napolnili blazine in zmanjšali težave s spanjem.

Hugelkultur je starodavna nemška kmetijska tehnika, ki se uporablja predvsem v krajih, kjer imajo tla različne omejitve. Idealno za tiste dežele, ki ne dajo ničesar: strnjena tla, slabo odcedna območja, omejena vlažnost. Nemška beseda pomeni "hribska kultura". Tehnika je preprosta in poceni ali brezplačna, predlog je gojiti zdravo hrano tudi s pomanjkanjem vode za namakanje.

Klasične polpete običajno pripravijo z mesom in drugimi začimbami, dodajajo pa jih različnim jedem, kot so enolončnice ali špageti. Njihova privlačnost je poleg oblike tudi kroglice, teksture, okusa in sočnosti, saj jih zaradi ugriza enostavno vključijo v katero koli drugo jed.

Raziskave kažejo, da je uživanje kefirja lahko koristno za vaše zdravje zaradi vsebnosti probiotikov. Zakaj to hrano vključiti v prehrano? V zadnjih letih se je priljubljenost kefirja močno povečala, zlasti pri ljudeh, ki si za izboljšanje zdravja želijo prehranska dopolnila.

Obravnavane so posledice zdravila COVID 19, ne pa tudi vzrokov, ki so v zadnjih treh desetletjih povzročili 200 novih bolezni, kot je Coronavirus. Nobena ni bila plod slabe sreče. Plenilski odnos z naravo, okrutnost in nezdravost na tovarniških kmetijah, izguba moči antibiotikov in poslovne ambicije (v Argentini je bilo v karanteni uničenih 2200 hektarjev gozdov) naredijo naš svet bizarno in vsak vedno bolj nevarno.

To je recept za domač kruh s posebno sestavino, krompirjem. Se ne stara? No, tukaj vam bomo dali ta odgovor: Za tiste, ki ne vedo, je krompirjev kruh vrsta kruha, pri katerem krompir nadomešča pšenično moko. Obstaja več načinov kuhanja: poleg pečice lahko uporabite ponev ali žar.

Guarana je brazilska rastlina, znana tudi kot Paullinia cupana, ki se nahaja na območju Amazone. Vsebuje impresivno paleto poživil, kot so kofein, teofilin in teobromin. Vključuje tudi antioksidante, kot so čreslovine, saponini in katehini. Zanimivo je, da v brezalkoholnih pijačah uporabljamo 70% guarane, preostalih 30 pa pretvorimo v prah.

Veliki zmagovalci pandemije so bile digitalne platforme, ki so poleg astronomskih koristi še poslabšale neenakosti in krivice - paradoksalno, pod idilično podobo, da smo vsi povezani. Zdaj je načrt teh podjetij dramatično napredoval, tudi na največjem trgu na planetu: kmetijstvo in prehrana.

Ingver je rastlina, ki bi jo morali imeti vsi doma, še posebej, ko pride hladno vreme zaradi svojih posebnih lastnosti za zdravljenje prehladov. Lastnosti ingverja Opozarjamo vas na obsežen seznam lastnosti ingverja: zmanjšuje revmatične in menstrualne bolečine. Učinkovit je proti gripa in prehlad, s spodbujanjem izkašljevanja.

V primerih, kot je intoleranca za laktozo, ali za tiste, ki se odločijo za vegansko prehrano, je ovseno mleko dober nadomestek, vendar moramo upoštevati, da naravno ne vsebuje enakih hranil kot mleko, da bi izpolnili naše fizične potrebe. Posebna alternativa Pro-Diet in vegansko mleko.